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探访日本第一的苗木之乡——匝瑳市

  中国园林网11月4日消息:在千叶县东北部的九十九里海滨旁,有一座名称独特的小城匝瑳市。这座小城在日本不仅以名字难念著称,更是最大的苗木出口基地。日前,记者随同日本外国记者中心组织的采访团前往匝瑳市,不仅了解了日本的传统苗木造型技艺,更了解到中国经济的发展使这座小城的苗木业受益匪浅。

  匝瑳市面积约102平方公里,人口约3.9万。走高速路,从东京到匝瑳市只有90分钟车程。进入匝瑳市,看到很多家庭的庭园里栽种着造型各异的优美树木,有的家庭还用树木建造绿篱作为院墙,不愧是苗木之乡。千叶县的园艺师以利用高超的技艺设计苗木的造型而著称,海外看重的正是日本这种独特的传统技术。

  日本上世纪90年代崩溃之后,本国苗木需求急剧减少,同时由于西式住宅增加,拥有日式庭园的家庭减少,也导致带有造型的苗木需求低迷。千叶县的苗木业为此一度全面衰落,很多园艺师不得不改行。但是近年来,来自中国等外部的需求开始增加,苗木业逐渐复活。近年来,日本的苗木和盆景出口不断增加,2012年的出口额创有史以来最高的81.7亿日元,以对海峡两岸、香港以及欧洲国家出口为主。千叶县则是日本苗木出口最多的地区,占日本总出口额的41%,而匝瑳市的出口在千叶县占有最大的份额。为了保存继承传统的园艺技术,为今后的苗木生产做贡献,千叶县还实行了“传统园艺师认定制度”,2008年时共认证了39名传统园艺师,其中26名居住在匝瑳市。

  来到匝瑳市内一座称为“石桥农园”的苗圃,看到已经有几棵大树被挖出,准备出口到中国等国。今年55岁的石桥诚,是创业于1862年的石桥农园的第五代主人,也是“千叶县传统园艺师”,儿子石桥年树刚刚19岁,也已子承父业。

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